収穫～発送

リンゴの収穫は、積雪前の一斉収穫を除き、ほぼ全品種とも「選り捥ぎ」によって行います。

同じ木の中の、同じ枝に成った果実でも、成っている部位によって着色や熟期に差が生じるからです。

広い園地のアチコチから適期を迎えた実だけを捥いで行きます。

収穫したリンゴは大小様々ですので、その日の夕方から翌朝にかけて選果します。

日中に収穫した果実は太陽光線で少々温まっていますので、粗熱を放出した翌朝に箱詰めを行います。

リンゴは収穫後も呼吸を続け、水分を放出しますので、特に高温・乾燥下では極端に日持ちが悪くなります。

到着後は、必ず冷蔵庫などの「冷暗所」に保管され、なるべく早めにお召し上がり下さい。

尚、冷蔵庫に仕舞われる際、１個づつ「食品ラップ」等で包まれますと、果面呼吸を抑え、瑞々しさが長持ちします。

玉数にご希望がございましたら、ご注文時にお申し付け下さい。「小玉」では数が多く、「大玉」では数が少なくなりますが、お値段は同じとさせていただきます。

また、お祝い・お歳暮等「のし」が必要でしたらお申し付け下さい。

商品は、原則『ゆうパック』でお届けいたします。

到着日、または到着時間のご指定がございましたら、先にお申し付け下さい。

選果・梱包～発送にあたりましては、万全を期しておりますが、万一不具合がございましたらご一報下さい。対処させていただきます。